Utensilio usado para la fabricación manual de helados. Objeto compuesto por un balde troncónico invertido de madera que tiene en su interior un recipiente metálico de menor tamaño. En la parte superior, hay un soporte metálico con una manivela que se gira en posición vertical. Madera tallada y pulida de color marrón claro y metal con pátina oscura.